maandag 28 april 2014

Kroniek Leeuwarder Courant: Dealtje

Dealtje

Onlangs meldde ik al dat de boekenbonnen vernieuwd gingen worden. Deze week kwam de eerste aan in de boekhandel: in plaats van naar een schrijver, keek je nu naar kok Herman den Blijker (ster op tv, geen ster op zijn restaurant) op de 'kookboekenbon'. Den Blijker heeft wel eens kookboeken gemaakt, vooral afgeleid van de tv-producties, maar die werden geschreven door ghostwriter Jaap van Rijn. Een boekhandelaar op Facebook: "Zou werkelijk niet weten wie we hier mee kunnen plezieren, buiten die meneer met het kale hoofd natuurlijk." Het wachten is nu op Gordon met de 'cokeboekenbon'.

Kris Verburgh, van de bestseller De voedselzandloper, heeft een grote schare volgelingen die zich allemaal beter en gezonder voelen nu ze richtlijnen van de broodmagere auteur opvolgen. Verburgh zegt om de de andere zin dat hij een bewering baseert op een studie bij Harvard. Dat wekt vertrouwen bij de leek. Hoe die onderzoeken eruit zien en of er wetenschappelijke consensus over bestaat vertelt Verburgh er niet bij. In het programma Pauw & Witteman noemde Midas Dekkers hem een charlatan en een oplichter. Volgens Dekkers moest je niet kijken naar wat er van voren in ging, maar wat er van achter uit ging. De bioloog heeft net een boek over poepen geschreven. Kun jij niet ook een boek schrijven, vroeg ik aan mijn broer die in de voedselveiligheidsbranche werkt. 'Dat normale boek over voedsel is een heel genuanceerd boek zonder snelle oplossingen voor problemen. Dat koopt dus niemand.'



Martin Bril maakte wel eens een dealtje met een resaturanteigenaar om gratis te kunnen eten. Ik houd niet van dat soort ritselaars, ik vind dat je iedereen moet betalen voor zijn werk. Maar worden zijn columns over restaurants nu slechter wanneer je van dit soort handeltjes weet? Dat de merknaam Volvo vaak valt, omdat hij in een gratis auto rondreed? Is de volgende Bril-zin, geciteerd op de Volvo-website, slechter met die extra kennis? 'Als je auto’s met mensen zou kunnen vergelijken, is de Volvo een knoestige, wat onhandige man, met haar in zijn oren, die, als hij eenmaal na een paar glaasjes loskomt, verschrikkelijk geestig blijkt te zijn en ook nog goed kan dansen.'

Deze kroniek verscheen eerder in de Leeuwarder Courant van 26 april 2014.


Geen opmerkingen: